Gomme de guar CAS NO: 9000-30-0 matières premières alimentaires

🌿 Gomme de guar (qualité alimentaire/qualité industrielle)

Description du produit

La gomme de guar est unpolysaccharide naturel à base de plantes-extrait des haricots guar. C'est unfibre à haute-viscosité, hydrosoluble-largement utilisé commeépaississant, stabilisant, émulsifiant et liant.
Parce que c'estnon-toxique, biodégradable et provenant de sources durables, la gomme guar est très demandée partoutalimentaire, cosmétique, pharmaceutique et industrielsecteurs.

Nom chimique :Guaran (Galactomannane)

N° CAS : 9000-30-0

Formule moléculaire :C₁₀H₁₄N₅O₇P (unité représentative)

Structure moléculaire :Polysaccharide composé d'unités mannose et galactose

Origine:Plante de guar (Cyamopsis tetragonoloba)

Applications

🥛 Nourriture et boissons :
Épaississant, stabilisant et gélifiant dans les produits laitiers, les boissons, les sauces, les glaces, les nouilles, la boulangerie et les produits sans gluten-.

💧 Cosmétiques et soins personnels :
Améliore la texture et la rétention d'humidité dans les lotions, shampoings, crèmes, dentifrices et gels.

💊 Médicaments:
Utilisé comme liant, désintégrant et agent à libération contrôlée-dans les comprimés et les capsules.

⚙️ Utilisations industrielles :
Applications de forage pétrolier, d’exploitation minière, de production de papier, de pâte d’impression textile et de traitement de l’eau.

Spécifications du produit

Qualités disponibles : qualité alimentaire/qualité industrielle/huile-qualité forage.

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