🌿 Gomme Xanthane
Description:
La gomme xanthane est un polysaccharide naturel et un agent épaississant, stabilisant et suspendant-haute performance. Il est largement utilisé dans les applications alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques et industrielles en raison de son excellente solubilité dans l’eau et de ses propriétés rhéologiques.
Nom chimique :Gomme Xanthane
N° CAS : 11138-66-2
Formule moléculaire :C₃₅H₄₉O₂₉ (unité répétitive approximative)
Poids moléculaire :≈ 933,7 g/mole
Applications
✅ Industrie alimentaire :Utilisé comme épaississant, stabilisant et émulsifiant dans les sauces, les boissons, les vinaigrettes, les glaces, la boulangerie et les produits laitiers.
✅ Cosmétiques et soins personnels :Améliore la texture et la viscosité des crèmes, lotions et gels.
✅ Médicaments:Agit comme agent de suspension et support à libération contrôlée-dans les formulations orales et topiques.
✅ Utilisations pétrolières et industrielles :Utilisé dans les fluides de forage, les peintures et les revêtements pour le contrôle de la viscosité et la suspension.
Spécifications typiques
| Article | Standard |
|---|---|
| Apparence | Poudre blanc crème ou jaune clair |
| Viscosité (1% KCl, cps) | Supérieur ou égal à 1200 |
| pH (solution à 1%) | 6.0 – 8.0 |
| Humidité | Inférieur ou égal à 13% |
| Cendre | Inférieur ou égal à 13% |
| Métaux lourds (Pb) | Inférieur ou égal à 10 ppm |
| Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 2000 ufc/g |
FAQ
Q : Êtes-vous une usine ou un commerçant ?
R : Nous sommes la fabrication et l’exportation d’intermédiaires pharmaceutiques/matières premières cosmétiques/additifs alimentaires/colorants/pigments
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A : 25 kg pour chaque article
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R : Dans les 3 jours pour les produits en stock. Autre temps de production selon votre quantité.
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